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28页2022年6月食品餐饮行业舆情分析报告(附下载)

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发布时间:2022-09-30 11:15:24 来源:澳客彩票 作者:澳客彩票官网注册
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  摘要:过去两年预制菜产业获得了高度关注,取得了快速发展,由于当前行业缺少有效的预制菜产品生产、食品安全标准和质量控制规程,不同地区、不同规模的企业加工工艺良莠不齐,导致预制菜产品质量存在较大差异,且目前对于预制菜的定义、产品分类和食品安全指标较模糊,缺乏统一标准。因此,各地政府、各种相关行业团体组织以及预制菜相关从业企业,开始制订、发布多项预制菜标准。

  预制菜成为本月行业热点,京东超市等多品牌争相入局。预制菜赛道逐步走向有序规范发展,即将迎来行业风口。

  本月食品安全问题中,“使用过期原料”依旧热度不减,“老乡鸡因使用超过保质期的食品原料加工食品被罚款

  8万元”引发舆论风波,被多家主流媒体转载。此外,哈根达斯发布声明,证实进口到台湾的两批香草冰淇淋验出农药残留,也受到较多媒体关注。

  711便利店广告营销遭遇“翻车”,广告因擦边引发争议,#711就广告擦边道歉#话题登上微博热搜。产品营销即使想要标新立异,吸引眼球,也需注意尺度,坚守底线。

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  咖啡细分领域投融资动态再添新员,歪咖啡、咖啡之翼等品牌获得新一轮融资。同时,华为注册“一标咖啡吸收宇宙能量”商标,意欲入局咖啡赛道。喜茶入股少数派咖啡,持股12%。

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